Le jardin public Denise Baratz est situé rue Lacèbe (50 mètres de la mairie).

Il a été nommé en hommage à Denise Baratz en raison de son implication dans la résistance.
En 1941, Denise Baratz, institutrice âgée de 20 ans est nommée à son premier poste d’enseignante à l’école laïque de Caudecoste. Elle s’implique dans la Résistance en cachant des armes et des munitions sous l’estrade de son bureau et porte secours et assistance à la famille Krako qui fuyait l’Allemagne. La famille est composée de Siegfried et Héléna, de leurs enfants Edgar, travaillant dans une ferme, Alice, élève de Melle Baratz, et Renée, alors âgée de quelques mois. Melle Baratz cache Renée dans son logement de fonction au 1er étage de l’école. Afin de lui éviter de pleurer, elle place l’enfant dans un berceau devant une armoire munie d’une glace. La famille Krako a survécu à l’exception de Siegfried, arrêté en 1943 puis déporté au camp de concentration de Dachau où il fût exécuté.
Suite aux démarches entreprises par Alice et Renée auprès de l’Etat d’Israël, Denise Baratz a reçu en 2009 la médaille de « Juste parmi les Nations », plus haute distinction honorifique pour une personne non juive.
Son nom est inscrit au Mémorial de Yad Vachem, dans l’allée des Justes à Jérusalem.
En 2010, Denise Baratz a été élevée au grade de Chevalier de la Légion d’Honneur.